DTS estas kompanio specialiĝanta pri la produktado, esplorado kaj disvolviĝo kaj fabrikado de alttemperaturaj retortoj por nutraĵoj, en kiuj la vapora kaj aera retorto estas alttemperatura premujo uzanta la miksaĵon de vaporo kaj aero kiel varmigilon por steriligi diversajn specojn de pakitaj nutraĵoj. La vapora kaj aera retorto havas vastan gamon da aplikoj kaj povas esti uzata por la steriligo de diversaj produktoj, kiel ekzemple: vitraj boteloj,stanoladskatoloj, plastaj tasoj, plastaj bovloj kaj molaj pakitaj manĝaĵoj kaj tiel plu. Ni lernu, kiajn avantaĝojn havas vaporaj kaj aeraj retortoj.

La avantaĝoj de vaporo kaj aero-retorto estas:
- Ĝi povas atingi unuforman varmodistribuon kaj eviti malvarmajn punktojn en la retorto, danke al la unika ventumil-tipa dezajno, kiu plene miksas vaporon kaj aeron kaj cirkulas interne de larepliko, la temperaturdiferenco ene de lareplikopovas esti kontrolita je ±0.3℃ kun unuforma varmodistribuo.
- Ĝi povas provizi superpreman aeron por malhelpi ujojn sentemajn al premŝanĝoj, kiel vitro kaj plasto, deformiĝi aŭ eksplodi.
- Ĝi povas redukti la termikan damaĝon kaj nutran perdon kaŭzitajn de troa varmigo. Ĝi uzas vaporon por varmigi rekte sen varmigi aliajn steriligajn mediojn, kaj la varmiga rapido estas rapida por ŝpari steriligan tempon kaj malpli da nutra damaĝo al la produktoj.

La vapora kaj aerretorto taŭgas por steriligi vastan gamon da nutraĵoj, kiel ekzemple viando, kokaĵo, marmanĝaĵoj, laktaĵoj, trinkaĵoj kaj konservitaj legomoj, konservitaj fruktoj, ktp. Aparte, viandproduktoj bezonas uzi altajn temperaturojn kaj pli longan tempon por mortigi la sporojn de Clostridium difficile, bakterio kiu povas kaŭzi botulismon, por plenumi la normon de sana konsumado.
Afiŝtempo: Mar-02-2024