Nutraĵa steriligo estas esenca kaj nemalhavebla ligo en la nutraĵa industrio. Ĝi ne nur plilongigas la vivdaŭron de manĝaĵo, sed ankaŭ certigas la sekurecon de manĝaĵo. Ĉi tiu procezo povas ne nur mortigi patogenajn bakteriojn, sed ankaŭ detrui la vivmedion de mikroorganismoj. Ĉi tio efike malhelpas manĝaĵmalboniĝon, plilongigas la bretan vivdaŭron de manĝaĵo kaj reduktas manĝaĵsekurecriskojn.
Alttemperatura steriligo estas precipe ofta en la apliko de enlatigita nutraĵpretigteknologio. Varmigante al alta temperatura medio de 121°C, malutilaj mikroorganismoj kaj patogenoj en enlatigitaj manĝaĵoj povas esti tute forigitaj, inkluzive de Escherichia coli, Streptococcus aureus, botulismosporoj, ktp. Aparte, alta temperatura steriligo teknologio pruvis bonegajn steriligajn kapablojn por patogenoj kiuj povas produkti mortigajn toksinojn.
Krome, manĝaĵoj aŭ enlatigitaj manĝaĵoj, kiel efikaj iloj por steriligi ne-acidajn manĝaĵojn (pH>4,6), ludas gravan rolon por certigi manĝaĵsekurecon. Dum la steriliga procezo, ni strikte kontrolas la temperaturon ene de la manĝaĵo aŭ enlatigita pakaĵo por certigi, ke ĝi estas konservita en la taŭga gamo de 100.°C ĝis 147°C. Samtempe, ni precize fiksas kaj efektivigas la respondan hejtadon, konstantan temperaturon kaj malvarmigan tempon laŭ la karakterizaĵoj de malsamaj produktoj por certigi, ke la pretiga efiko de ĉiu aro de prilaboritaj produktoj atingas la plej bonan staton, tiel plene kontrolante la fidindecon. kaj efikeco de la steriliga procezo.
Afiŝtempo: Jun-04-2024