Unu el la kialoj, kial multaj retumantoj kritikasenlatigita manĝaĵoestas, ke ili pensas, ke la enlatigitaj manĝaĵoj "tute ne freŝaj" kaj "certe ne nutraj". Ĉu vere ĉi tio estas tiel?
"Post alta temperaturo -prilaborado de enlatigita manĝaĵo, la nutrado estos pli malbona ol tiu de freŝaj ingrediencoj, sed ĝi ne signifas, ke ne ekzistas nutrado. Nutraĵoj kiel proteino, graso, mineraloj, dieta fibro kaj aliaj nutraĵoj ne ŝanĝos substance pro la sterila procezo, kaj la ĉefa perdo kaj vitino estas vitmin, vitmin, vitmin, vitmin, vitmin, vitmin, vitmin. Zhong Kai diris.
Laŭ statistikoj, usonanoj konsumas 90 kilogramojn da enlatigitaj manĝaĵoj ĉiujare, 50 kilogramojn en Eŭropo, 23 kilogramojn en Japanio, kaj nur 1 kilogramon en Ĉinio. "Fakte, enlatigita manĝaĵo estas tradicia karakteriza industrio kaj eksport-orientita industrio en Ĉinio. Ĝi havas fruan komencon, bonan fundamenton kaj rapidan disvolvan rapidecon en la nacia manĝaĵa industrio." Zhong Kai diris, ke delonge, iuj antaŭjuĝoj de ĉinaj homoj alenlatigita manĝaĵoinfluis ĝian disvolviĝon en Ĉinio, sed la "naŭzita" enlatigita manĝaĵo estas tre populara en la internacia merkato kaj eksportita al Usono, Rusio, Germanio, evoluintaj landoj kiel Japanio.
Afiŝotempo: MAR-07-2022