Ŝveligitaj sakoj estas ĝenerale kaŭzitaj de damaĝita pakaĵo aŭ manĝaĵa difekto pro nekompleta steriligo. Post kiam la sako ŝvebas, tio signifas, ke mikroorganismoj malkomponas organikan materion en la manĝaĵo kaj produktas gason. Ne rekomendas manĝi tiajn produktojn. Tiom da amikoj, kiuj faras sakajn produktojn, havas ĉi tiun demandon. Kial la sako ŝvelas kiam la produkto estis steriligita je alta temperaturo?
Ĉu vi iam pensis, ke la steriliga temperaturo kaj steriliga premo dum via steriliga procezo ne plenumis la postulatajn sterilajn normojn? Kiam vi uzas steriligan replikon, la steriliga tempo eble ne sufiĉas, la temperaturo eble ne konformas al la normoj de la produkto, aŭ la temperaturo de la ekipaĵo povas esti neegale transdonita dum steriligo, kiu eble facile kondukos al la kresko de mikrobaj restaĵoj kaj formado de ŝvebaj sakoj. Post kiam la steriliga poto estas varmigita, ĉar la efika steriliga temperaturo ne estis atingita, la organika materio malkomponas mikroorganismojn en la manĝaĵo multobliĝas kaj produktas gasojn kiel karbona dioksido. Ĉi tio kondukas al la problemo de ŝveligitaj produktoj post steriligo.
Koncerne la solvojn al produktaj pakaj ekspansiaj sakoj, unue, kiel manĝaĵa fabrikanto, ni devas strikte regi la produktadproceson, kiel ekzemple kontrolo de la humideco, oleo -enhavo kaj aliaj ingrediencoj de la manĝaĵo mem, same kiel la kontrolo de la temperaturo kaj daŭro de la steriliga procezo; Due, kiel fabrikaj kompanioj de steriliga ekipaĵo devas provizi klientojn kun taŭgaj steriligaj produktoj bazitaj sur la malsamaj produktoj produktitaj de klientoj por certigi la glatan progreson de iliaj steriligaj procezoj. Responde al tio, Ding Tai Sheng havas dediĉitan steriligan laboratorion, kiu povas adapti taŭgan steriligan procezon por vi, helpi vin testi la steriligan temperaturon kaj steriligan tempon taŭgan por viaj produktoj kaj eviti la problemon de sako -ekspansio en la plej granda mezuro.
Afiŝotempo: Sep-14-2023