Pretaj manĝi manĝojn gajnis la korojn de gourmets pro sia komforto, nutrado, bongustaĵo kaj riĉa vario kiel populara delikateco en la rapida ritmo. Tamen ne facilas teni pretajn manĝojn sanaj kaj bongustaj ĉe ĉambra temperaturo kaj konservi ilin dum longa tempo. Jen kie eniras nia alta temperatura sterilo.
Estas multaj specoj de pretaj manĝi manĝojn kaj diversajn pakaĵojn, la plej oftaj estas plastaj bovloj, sakoj, aluminiaj foliaj skatoloj, tasoj, ktp. La sekvaj du punktoj devas esti rimarkitaj kiam steriligaj pretaj manĝoj ：
Steriliga procezo:
Kiam vi uzas alt-temperaturan sterilon por steriligo, necesas starigi taŭgan steriligan procezon kaj formuli taŭgan steriligan procezon laŭ la enhavo kaj pakado de la produkto, por certigi, ke la produkto povas plenumi la komercajn normojn de sterileco dum oni konsideras la koloron kaj guston de la produkto kaj la integrecon kaj belecon de la beleco de la pakaĵo. Ĝusta steriliga teknologio povas certigi, ke pretaj manĝi manĝojn ankoraŭ povas konservi la freŝecon kaj sekurecon de manĝaĵoj sen aldoni iujn ajn konservativojn.
Steriliga Teknologio:
Kiam vi elektas alt-temperaturan sterilon, la plej grava afero estas elekti unu, kiu konvenas al via produkto. Ekzemple, la rigideco de la paka materialo de tuja rizo en aluminiaj foliaj skatoloj estas relative malforta, kaj estas tre facile deformi la pakaĵon dum alt-temperatura steriligo. La temperaturo kaj premo dum la steriliga procezo devas esti precizaj kaj flekseblaj por adaptiĝi al ŝanĝoj en pakaĵo. Tial oni rekomendas uzi ŝprucaĵan sterilon por steriligo. La ŝpruca sterilo havas precizan temperaturon kaj premon-kontrolon dum steriligo, kaj la prema kontrolsistemo povas kontinue adaptiĝi al ŝanĝoj en paka premo dum alt-temperatura steriligo certigante la estetikon de la produkta pakaĵo.
Per la steriligo de alta temperaturo-sterilo, la freŝeco, gusto kaj kvalito de manĝaĵo povas esti konservataj, la breta vivo de pretaj manĝoj povas esti etendita, kaj oni povas eviti manĝaĵojn kaj malŝparojn. Altaj temperaturaj steriloj povas signife plibonigi manĝaĵan sekurecon mortigante patogenajn bakteriojn kaj mikroorganismojn. Ĉar la breta vivo de manĝaĵoj plilongiĝas, la plibonigo de alta temperatur-steriliga teknologio provizas pli grandajn merkatajn ŝancojn por pretaj manĝaj manĝaj fabrikantoj.
Afiŝotempo: aŭgusto-14-2024