Ekzistas signifaj diferencoj inter flekseblaj pakaĵujoj kaj tradiciaj metalaj ujoj en la steriliga procezo, ĉefe reflektitaj en la jenaj aspektoj:
1. Varmotransiga efikeco kaj steriliga tempo
Flekseblaj pakumujoj: Pro la malgranda dikeco de flekseblaj pakummaterialoj kaj rapida varmotransigo, ilia steriliga tempo estas kutime pli mallonga ol tiu de metalaj ujoj. Sub la samaj steriligaj procezkondiĉoj, la temperaturo de flekseblaj pakumujoj en la varmigfazo estas pli rapida, do ilia steriliga valoro (F-nombro) estas pli alta en la sama tempo.
Tradiciaj metalaj ladskatoloj: La varmotransiga efikeco de metalaj ladskatoloj estas relative malalta, kaj necesas pli da tempo por atingi la saman baktericidan efikon.
2. Steriliga temperaturo kaj premo
Molaj pakaĵujoj: kutime uzas steriligan procezon je ĉirkaŭ 121℃, iuj produktoj uzas duoblan pintan steriligan procezon je alta temperaturo (kiel ekzemple 80℃, 5 minutoj, 110℃, 5 minutoj, 121℃, 12 minutoj, ktp.), ĉi tiu procezo povas efike redukti la steriligan intensecon, redukti la difektiĝon de la manĝaĵa gusto kaŭzitan de alta temperaturo.
Tradiciaj metalaj ladskatoloj: La steriliga temperaturo de metalaj ladskatoloj estas kutime super 121 °C, aŭ eĉ pli alta (kiel ekzemple supervarmigita vapora steriligo je 130 °C -160 °C), kaj pli alta premo estas necesa por certigi la steriligan efikon.
3. La toleremo de pakmaterialoj
Fleksebla pakado povas: Flekseblaj pakadmaterialoj (kiel ekzemple kompozita plasta filmo) dum la procezo de alttemperatura steriligo, la resta gasa ekspansio en la saketo kaj la volumeno de la enhavo povas kaŭzi plialtiĝon de la premo en la saketo. Tial, la steriliga procezo de fleksebla pakado postulas specialan atenton al premokontrolo por malhelpi la pakadon rompiĝi.
Tradiciaj metalaj ladskatoloj: Metalaj ladskatoloj havas bonan premoreziston kaj altan temperaturreziston, kaj povas elteni pli altan steriligan temperaturon kaj premon.
4. Malvarmigmetodo
Flekseblaj pakaĵujoj: Dum malvarmigo, akvoŝpruca aŭ aerinversa prema malvarmigo estas kutime uzata por malhelpi deformadon aŭ fendiĝon de la pakaĵo.
Tradiciaj metalaj ladskatoloj: diversaj malvarmigaj metodoj, inkluzive de akva malvarmigo, aera malvarmigo, ktp., sed speciala atento devas esti donita al la ekvilibro de premo en la tanko post malvarmigo.
5. Ekipaĵa kaj proceza fleksebleco
Fleksebla pakumo: La steriliga procezo de fleksebla pakumo povas uzi la steriligan teknologion kaj ekipaĵon de metalaj kaj vitraj ladskatoloj, sed ĝi devas esti adaptita laŭ la karakterizaĵoj de la pakumo.
Tradiciaj metalaj ladskatoloj: La steriliga ekipaĵo de metalaj ladskatoloj estas kutime intermita aŭ kontinua, kaj la procezo estas relative matura, sed la fleksebleco estas malalta.
6. Produkta kvalito kaj bretovivo
Fleksebla pakado povas: fleksebla pakado povas varmotransdoni rapide, mallongan steriligan tempon, povas pli bone konservi la koloron, aromon, guston kaj nutraĵon de manĝaĵoj, samtempe plilongigante la bretovivon.
Tradiciaj metalaj ladskatoloj: Kvankam la alta temperaturo kaj altprema steriliga procezo de metalaj ladskatoloj povas efike mortigi mikroorganismojn, ĝi povas konduki al la perdo de manĝgusto kaj nutraĵoj.
Sumigu
La steriliga teknologio de flekseblaj pakaĵoj en skatoloj kaj tradiciaj metalaj skatoloj havas siajn avantaĝojn kaj malavantaĝojn. Flekseblaj pakaĵoj en skatoloj funkcias pli bone rilate al varmotransiga efikeco, steriliga tempo kaj konservado de produktokvalito, sed speciala atento devas esti donita al la toleremo kaj premkontrolo de pakmaterialoj. Tradiciaj metalaj skatoloj havas pli da avantaĝoj rilate al premrezisto kaj alta temperaturrezisto, sed povas konduki al perdo de gusto kaj nutraĵoj. Entreprenoj povas elekti la taŭgan pakadon kaj steriligan procezon laŭ produktaj karakterizaĵoj kaj merkata postulo.
Afiŝtempo: 19-a de marto 2025