Antaŭ ol adapti retorton, kutime necesas kompreni viajn produktajn ecojn kaj pakajn specifojn. Ekzemple, rizavenkaĉo-produktoj postulas rotacian retorton por certigi la varmigunuformecon de alt-viskozecaj materialoj. La pakitaj viandproduktoj uzas akvoŝprucan retorton. Proceza akvo kaj varmigakvo ne rekte kontaktas unu la alian por eviti sekundaran poluadon de la pakaĵo. Malgranda kvanto da proceza akvo rapide cirkulas kaj rapide atingas la antaŭdifinitan temperaturon kaj ŝparas 30% da vaporo. Estas rekomendinde uzi akvomergan retorton por grandaj pakitaj manĝaĵoj, kiu taŭgas por facile deformeblaj ujoj.
Por akvoŝpruca retorto, la bendforma ondforma varma akvo kontinue ŝprucas ventumilforme el la ajuto instalita en la retorto al la steriligotaj produktoj, varmodifuzo estas rapida kaj varmotransigo estas unuforma. La retorto uzas simulitan temperaturkontrolsistemon. Laŭ la postuloj de malsamaj nutraĵoj por steriligaj kondiĉoj, la hejtaj kaj malvarmigaj programoj povas esti agorditaj iam ajn, tiel ke ĉiu speco de nutraĵo povas esti steriligita en la plej bona stato, tiel evitante la malavantaĝon de granda varmodamaĝo same kiel alta temperaturo kaj altprema steriligo.
Alttemperatura steriligo ne rilatas al la procezo de halogenado, sed al la uzo de retorto por steriligi post pakado. La varmokonserva premo de la retorto estu agordita je 3Mpa, la temperaturo je 121°C, kaj la kontraŭpremo malvarmiĝu dum malvarmigo. La steriliga tempo dependas de la produkta specifo. Por certigi, la temperaturo falu sub 40 ℃ antaŭ ol ĝi estas elirita el la retorto.
Ĝenerale, oni devas elekti taŭgajn pakmaterialojn, kaj post steriligo super 121 °C, ili povas esti konservitaj je ĉambra temperaturo, kaj ilia daŭro de konservado povas esti ĝis 6 monatoj aŭ pli ol unu jaro. Por steriligo, oni kutime uzas aluminian tavolon, vitrajn vazojn kaj flekseblajn pakplastojn.
Krom atenti la produktokapaciton kaj la steriligan procezon dum aĉeto de aŭtoklavo, produktada sekureco ankaŭ estas ĉefa prioritato. La aŭtoklavo DTS adoptas la PLC-kontrolsistemon de Siemens, kiu havas altan gradon de aŭtomatigo, simplan funkciadon kaj stabilan ekipaĵfunkciadon.
La temperatura devio de la aŭtomata retorto estas kontrolata je ±0.3℃, kaj la premo povas esti kontrolata je ±0.05Bar. Kiam la operacio estas malĝusta, la sistemo memorigos la funkciigiston fari efikan respondon ĝustatempe. Ĉiun ekipaĵon sendas teknikistoj, kiuj venas por gvidi la instaladon kaj provizi trejnadon kaj postvendajn konsultajn servojn por industriaj laboristoj ĉe la produktada kaj funkciiga loko.
Afiŝtempo: 30-a de junio 2022