-
DTS ĉeestos la kunvenon de Specialistoj pri Termika Pretigo de la 28-a de februaro ĝis la 2-a de marto por montri ĝiajn produktojn kaj servojn dum interkonektado kun provizantoj kaj produktantoj. IFTPS estas ne-profita organizaĵo servanta manĝaĵproduktantojn, kiuj pritraktas termike prilaboritajn manĝaĵojn inc...Legu pli»
-
Jianlibao, la gvidanto de la ĉinaj naciaj sporttrinkaĵoj, tra la jaroj Jianlibao ĉiam aliĝis al la marka koncepto de "sano, vigleco", bazita sur la kampo de sano, kaj senĉese antaŭenigas produktajn ĝisdatigojn kaj ripetojn, samtempe tenante la ŝanĝiĝantajn bezonojn. ...Legu pli»
-
Unu el la kialoj, kial multaj retumantoj kritikas enlataĵojn, estas ke ili opinias, ke la enlatigitaj manĝaĵoj "tute ne freŝaj" kaj "certe ne nutraj". Ĉu ĉi tio vere estas la kazo? "Post alttemperatura prilaborado de enlatigita manĝaĵo, la nutrado estos pli malbona ol tiu de freŝa en...Legu pli»
-
Termika steriligo estas sigeli la manĝaĵon en la ujo kaj meti ĝin en la steriligan ekipaĵon, varmigi ĝin al certa temperaturo kaj konservi ĝin dum tempodaŭro, la periodo estas mortigi la patogenajn bakteriojn, toksinproduktantajn bakteriojn kaj difektigajn bakteriojn en. la manĝaĵon, kaj detruu la manĝaĵon ...Legu pli»
-
Flekseblaj pakaĵoj rilatas al la uzo de molaj materialoj kiel altbaraj plastaj filmoj aŭ metalaj folioj kaj iliaj kunmetitaj filmoj por fari sakojn aŭ aliajn formojn de ujoj. Al komerca asepsa, pakita manĝaĵo, kiu povas esti stokita ĉe ĉambra temperaturo. La prilabora principo kaj artmeth...Legu pli»