-
Flankoj ŝprucas retorton
Varmiĝo kaj malvarmiĝo per la varmointerŝanĝilo, do la vaporo kaj malvarmiga akvo ne poluos la produkton, kaj neniuj akvopurigaj kemiaĵoj estas bezonataj. La proceza akvo estas ŝprucita sur la produkton per la akvopumpilo kaj la ajutoj estas distribuitaj ĉe la kvar anguloj de ĉiu retortpleto por atingi la celon de steriligo. Ĝi garantias la unuformecon de la temperaturo dum la varmigaj kaj malvarmigaj stadioj, kaj estas aparte taŭga por produktoj pakitaj en molaj sakoj, aparte taŭga por varmosentemaj produktoj.